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カカオダイエットとは?
最近注目されていることですが、チョコレートの主成分・カカオは大変健康に良い物質が含まれています。
「ポリフェノール」と言えば、赤ワインやウーロン茶などのポリフェノールも有名ですが、自然界には300種以上もの「ポリフェノール」存在します。
チョコレートに含まれるカカオ・ポリフェノールは、赤ワインをはるかに凌ぐ量が含まれていると言われます。
そのカカオ・ポリフェノールはどんな働きがあるのでしょうか?
- 動脈硬化の予防
体の老化の原因と言われる活性酸素を除去します。結果血液もサラサラになり動脈硬化も予防されることが期待されます。 - がんの予防
カカオポリフェノールの抗酸化作用が細胞の癌化を防ぎます。 - ストレス対策
活性酸素はストレスによっても発生されますから、カカオポリフェノールの抗酸化作用の働きが期待されます。 - アレルギー対策
カカオポリフェノールはアレルギー症状を引き起こす活性酸素の過剰な発生を抑えたり、抗体や炎症を起こす物質を作らないような作用があります。花粉症対策にも最適です。
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